Задължителните изисквания към кандидатите за включването им в курсовете за професионално обучение към Центъра за професионално обучение "Академия 5 звезди" към Гранд Хотел София са както следва:
- Да са навършили 16 години;
- Да са завършили средно или висше образование, клас от средното образование или най-малко десети клас;
- Да имат здравословно състояние, което им позволява да упражняват без каквито и да са противопоказания съответната професия и/ или специалност, по която желаят да се обучават.
Кандидатите за обучение в Центъра за професионално обучение "Академия 5 звезди" към Гранд Хотел София се приемат въз основа на следните документи:
- писмено заявление /на място/;
- здравна книжка (за професиите в областта на храненето);
- медицинско свидетелство и изследвания за Хепатит А;
- копие на документ за завършено средно или висше образование;
- копие от документа за платена такса за обучението;
- 1 актуална снимка при кандидатстване за курс първо ниво и 3 броя актуални снимки при кандидатстване за курс второ ниво;
- копие от лична карта.
Таксата за обучението по съответните курсове се заплаща на рецепцията на Гранд Хотел София. Плащането може да се извърши разсрочено, като при записване се заплащат 50%, а останалата част от сумата - в рамките на обучението.