| Срок на обучение | 1 ден |
| Общ брой часове | 10 учебни часа практика |
| Форма на обучение | Индивидуална |
| Организационна форма | Квалификационен курс |
| Прием | Входящо образователно равнище – завършено средно или висше образование, клас от средното образование или най-малко десети клас |
| Минимална възраст | Навършени 16 години |
| Цена | 200 лв. |
Обучението включва индивидуални занимания за
подготовката на меню за специални поводи, празнични менюта, усвояване на конкретна техника.
